El Pla de la Garsa

 
Va ser una recomanació d'una companya que s'ha traslladat a viure al carrer del costat. Quan arribes a Assaonadors 13 (Born) et trobes un encantador restaurant ubicat en un edifici del segle XVI que et trasllada al temps de la Barcelona modernista. Un curiós i agradable local en el que el servei i el menjar son de primera. Cuina tradicional catalana amb especial atenció a formatges, patés, embotits i unes croquetes de pernil molt gustoses. Es una aposta segura si vols gaudir de un lloc entranyable, amb una bona relació qualitat-preu i un ambient més seriós que els arxiconeguts gastro-bars... a mi em va encantar... sort que tenia reserva feta. NEM?
 
http://www.pladelagarsa.com/




 

fELiCiTaCiOnS: El Celler de CAN ROCA

El Celler de Can Roca torna a ser el millor restaurant del món, segons The World's 50 Best Restaurants, la revista anglesa Restaurant Magazine, a partir de la votació d'un  miler de professionals de la indústria de la restauració de tot el món. des d'aqui les nostres felicitacions 


Lata-Berna

Si es que donde este un buen profesional la buena cocina está asegurada.. como ejemplo Lata Berna de Juanjo, un gran experto, respaldado por un buen bagaje como es el Hotel Arts y sus experiencias por el mundo pasando por Dubai o por otras ciudades donde se cuece lo mejor de la cocina.
Juanjo ha parado en Barcelona para crear su propio espacio en el barrio de Gracia donde se pueden degustar unas tapas de lo más exquisitas en un ambiente de taberna a lo retro con un montón de detalles que lo hacen peculiar. Aparte de probar su steak tartar y sus patatas bravas "encabronadas" entre muchos platillos más, no olvidéis pasar por su polaroid para no quedar en el olvido ;))...
Nem???